Quiénes somos
Somos Elena Barquín y Belén Fernández, dos nutricionistas apasionadas por la salud que hemos unido fuerzas para ayudarte a sentirte mejor y alcanzar tus metas.
No creemos en dietas milagro ni fórmulas mágicas, pero sí en la personalización total de los planes y en acompañarte para descubrir qué es lo que funciona para ti.

Belén Fernández Hernández - Palacián
Soy Belén Fernández, dietista-nutricionista graduada por la Universidad Complutense de Madrid en el año 2017. Desde entonces, mi pasión ha sido ayudar a las personas a construir una relación positiva con la comida y mejorar su bienestar general a través de una nutrición basada en ciencia, empatía y personalización.
Mi especialidad es la nutrición clínica, donde trabajo el manejo de condiciones como la obesidad, los Trastornos de la conducta alimentaria (TCAs) y otros desafíos de salud relacionados con la alimentación. También me enfoco en la nutrición hormonal, ayudando a regular desequilibrios y a mejorar la calidad de vida en cada etapa del ciclo hormonal, desde el síndrome de ovario poliquístico hasta la menopausia.
Entiendo que cada persona tiene su propia historia con la comida y su cuerpo. Por eso, mi enfoque se centra en escuchar, acompañar y crear planes de alimentación realistas y sostenibles, que respeten tus necesidades, gustos y ritmo de vida.
Si buscas un acompañamiento cercano y profesional para mejorar tu salud, aquí estoy para ayudarte. ¡Te invito a dar el primer paso hacia una relación más saludable con la comida y contigo mismo/a!
EDUCACIÓN
Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Complutense de Madrid (UCM)
CERTIFICACIONES
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Diploma en Nutrición Deportiva en la Escuela de Medicina Deportiva de la UCM.
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Curso ISAK I
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Curso de Nutrición Clínica Avanzada en el ICNS.
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Curso de actualización en la atención de Trastornos de la Conducta Alimentaria.
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Curso de Trastorno por Atracón y Hambre emocional (AEPSIS)
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Certificación Internacional de Nutrición Clínica por IIDENUT.
Elena Barquín Conde
Soy Elena Barquín, dietista-nutricionista y psicóloga. A través de mi formación y experiencia, he aprendido que la relación entre lo que comemos y nuestro bienestar mental es clave para llevar una vida equilibrada y saludable. Mi pasión por la nutrición va más allá de ofrecer consejos sobre dietas: lo que realmente me motiva es ayudar a las personas a adoptar un estilo de vida saludable y sostenible, donde la nutrición sea una herramienta para sentirse mejor.
​Cada persona es única, por lo que mi enfoque se basa en escuchar y entender las necesidades de cada uno. A lo largo de mi carrera, he trabajado con personas con diferentes necesidades, y me encanta ver cómo, al entender la importancia de una buena alimentación, logran mejorar su salud física y emocional.
Mi objetivo es ayudarte a tener una relación sana con la comida y a incorporar hábitos que te den energía, cuiden tu salud y te ayuden a sentirte bien emocionalmente.
​Creo firmemente que una buena alimentación es la base para tener un cuerpo y una mente saludables. Mi compromiso es acompañarte en este camino, brindándote el apoyo y las herramientas necesarias para que tomes decisiones informadas y conscientes sobre tu salud.
EDUCACIÓN
Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCM)
Grado en Psicología (UNED)
CERTIFICACIONES
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Diploma en Nutrición Deportiva en la Escuela de Medicina Deportiva de la UCM.
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Curso ISAK I
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Curso de actualización en la atención de Trastornos de la Conducta Alimentaria.
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Curso de Trastorno por Atracón y Hambre emocional (AEPSIS)
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Curso "La Microbiota y su modulación en los diferentes perfiles de pacientes".
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Certificación Internacional de Nutrición Clínica por IIDENUT.
